Szeret

Szeret – dolgok amiket imádok a konyhában/a gasztronómia bármely területén.


Kedvelem/Kedvelek | Szeretem/Szeretek | Imádom/Imádok:

- belépni egy konyhába
- mikor egy konyha tágas és világos
- mikor valami finom illat csapja meg az orrom
- a légkeveréses sütőket
- a zöldségeket és a gyümölcsöket vágódeszkán vágni
- az élesztőt szétmorzsolni, tapizni, nyomkodni
- kimérni az adagokat régi mérleggel
- böngészni a receptkönyveket
- a szörpöt hígítás nélkül inni
- ugyanazokat a bögréket, tálakat használni a különböző ételek főzéséhez, vagy adagok kiméréséhez
- a kakót (igen, tisztában vagyok azzal, hogy kakaónak hívják és írjak, de én kiskorom óta így mondom ki)
- kinyitni a hűtőt és rájönni, hogy nem is vagyok éhes
- a fűszereket, az illatukat, a színüket, és az ötletes fűszertartókat
- felcímkézni a husikat, a fűszertartókat
- ha rendszer van a konyhában
- ha a muffinpapír nem horpad be
- a mixert
- a zöldségek színeit
- az eper és a görögdinnye illatát
- hogy a meggy mindig befogja a körmöm
- kipiszkálni a paprika összes magját
- a tésztákat gyúrni, szaggatni, lekenni tojással
- a Nesquiket nyuszibogyónak hívni
- ha zene szól sütés-főzés közben
- ha kihajolhatok az ablakon és tűnődhetek a világon, míg sül valami
- a kreatív kötényeket, és a cuki edényfogókat
- a ropogós zöld almát
- a húst bepanírozni
- az ételeknek nevet adni, becézgetni őket és a hozzávalókat (ezért elnézést is kérek, mert tudom, hogy nem mindenki van hozzászokva, de ezt nem olyan "akk csinálok egy cukcsi parcsi sali-malit" módon írom, hanem csak pár szó, ami berögzült az írásomba)
- beleharapni a barackba
- a főzős műsorokat
- mikor valaki kritizál
- mikor valakinek ízlik a sütim, főztöm
- a csokigolyókat belegörgetni a kókuszreszelékbe
- a színes cukorkákat, cukormázat, marcipánt – ezeket minden mennyiségben
- a meleg kakómat karácsony tájékán, karácsonyos bögrében, jól bebugyolálva, karácsonyi figurás kötött zokniban, karácsonyi filmet nézve, tejszínhabbal és színes tortadíszítő cukorkákkal inni
- a koktélkeverő, hosszú kanalakat
- ha saját termesztésű alapanyagokat használhatok/ha saját nevelésű állatok húsát használhatom
- mikor elkészül valami finomság, amire sokat vártam
- ha segíthetek bármiben
- a gyorsaságot
- tálalni
- szalvétát hajtogatni
- a változatosságot
- tortákat
- az ételeket csak a végén megkóstolni, és szeretem, hogy más is bízik bennem nem csak én
- mindenféle tésztát nyersen enni
- hogy a főtt karalábénak ugyanolyan íze van, mint a főtt kukoricának
- a lecsót nem lehet elrontani
- a Páromnak meglepiket sütni-főzni
- ha a Párom meglepődik a meglepetés sütin/ ételen, de azt még jobban, ha ízlik is neki
- a fehér csokikát
- a muffint mufinak, a fánkot fánkinak hívni
- a fokhagymát

Nincsenek megjegyzések: